RONQUEO 2024 | Sábado 11 Mayo 12h.
Descubre el arte del ronqueo y déjate seducir por la tradición marinera. Únete a nosotros el próximo 11 de Mayo a 12.00𝒉 en El Farero
Sumérgete en el fascinante proceso de corte y despiece del atún, guiado por expertos maestros ronqueadores.
Aprenderás los secretos ancestrales de esta técnica tradicional que resalta la belleza y la calidad del pescado. Disfruta en directo del despiece de un atún recién pescado por los almadraberos en las costas Gaditanas.
Posteriormente degusta el autentico atún rojo salvaje de almadraba en nuestro restaurante.
Sumérgete en el fascinante proceso de corte y despiece del atún, guiado por expertos maestros ronqueadores.
Aprenderás los secretos ancestrales de esta técnica tradicional que resalta la belleza y la calidad del pescado. Disfruta en directo del despiece de un atún recién pescado por los almadraberos en las costas Gaditanas.
Posteriormente degusta el autentico atún rojo salvaje de almadraba en nuestro restaurante.
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